交税意思是缴付、上交税金，具体地说，交税就是根据国家各种税法的规定，集体或个人收入按照一定的比率把一部分所得收入缴纳给国家。交税又称纳税，是自然人或法人向国家税务机构交纳税款的行为和过程。

税收是国家凭借政治权力或公共权力对社会产品进行分配的形式。税收是满足社会公共需要的分配形式，具有非直接偿还性(无偿性)、强制义务性(强制性)、法定规范性(固定性)。税收的本质是国家以法律规定向经济单位和个人无偿征收实物或货币所形成的特殊分配关系。该种分配关系，集中反映了国家与各阶级、各阶层的经济关系，利益关系。

是不是每个人都要缴税？

不是每个人都要缴税，个人所得税除了工资低于5000（新税法起征点5000）免征税、不征税的征税对象以外都需要缴纳个人所得税。个人所得税的征税对象是我国个人所得税的纳税义务人是在中国境内居住有所得的人，以及不在中国境内居住而从中国境内取得所得的个人，包括中国国内公民，在华取得所得的外籍人员和港、澳、台同胞。